小蕪

おはようございます。

じぃじ的に、好きな冬の野菜の中でも、三位までには入る食材…蕪！
いろいろ調理できるので、使って楽しい食材であると共に、寒くなってより、甘味がまして美味しくなりますので、冬には欠かせない、食材といえるでしょう！

と、いったものの、どうしようかf(^_^;)
今年は、鰤が豊漁だから、「鰤かぶら」にするか、考えなくては(^^ゞ

皆様は、どうするのが、好きですか？