2012年03月09日

黄蕪

……つづく


次は、黄蕪!
じぃじ的には、今回のメイン的な、食材であります!
今の時期が旬であり、キレイなオレンジ色で、甘味もある、そして蕪の味もしっかりしてて、蒸すとなんとも言えない味が堪らない食材です!
(京野菜の、聖護院蕪にも負けない、浜松の野菜であるとおもいます!)

毎回、かぶらむしにしているのですが、本当に旨い(o^o^o)
今回も、作れる喜びに感謝し、召し上がっていただいた方にも、感謝する次第ですm(__)m
これで、冬の最後を締めた!と、実感します…


いや、まだまだ…

つづく………


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